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Saxa es una de las marcas de alimentos más icónicas del Reino Unido, con una historia que se remonta a 1907. Originalmente lanzada por la Cerebos Salt Company, la marca se convirtió en sinónimo de sal de mesa en los hogares británicos a lo largo del siglo XX. A lo largo de las décadas, la propiedad pasó por varios conglomerados alimentarios, incluyendo Rank Hovis McDougall, antes de ser adquirida por su actual empresa matriz, Premier Foods, en 2007.
Hoy en día, los productos de sal Saxa se producen principalmente en sitios de fabricación en Worksop, Nottinghamshire, y Ashford, Kent. Aunque la marca es más famosa por su clásica sal de mesa fina en el distintivo tambor rojo, la gama se ha ampliado para incluir variedades especializadas como esta sal marina gruesa, que se cosecha de agua de mar rica en minerales a través de evaporación natural. Premier Foods, con sede en St Albans, sigue siendo el propietario final de la marca en el mercado británico, manteniendo la posición de Saxa como un alimento básico en las cocinas británicas.
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