Queso suave francés Géramont Original

Géramont es una reconocida marca de queso suave francés, creada originalmente en 1935 por la Fromagerie Gérard en el pueblo de Le Tholy, ubicado en la región de los Vosgos, en el este de Francia. El nombre 'Géramont' es un acrónimo del nombre del fundador, Gérard, y 'Mont' (montaña), haciendo referencia a sus orígenes montañeses.

La marca, aunque profundamente arraigada en la tradición francesa, fue específicamente adaptada y comercializada para el mercado alemán a partir de 1973, donde desde entonces se ha convertido en la marca líder en el segmento de quesos suaves.

La fabricación continúa principalmente en el sitio original de la Fromagerie Gérard en Le Tholy, Francia, aunque algunas variantes del producto pueden ser producidas en otras instalaciones dentro de Europa para satisfacer la alta demanda. La propiedad de la marca se transfirió en 1971 cuando la Fromagerie Gérard se fusionó con la empresa familiar Bongrain. Esta entidad, anteriormente conocida como Bongrain, se volvió a nombrar en 2015 como Savencia Fromage & Dairy. A partir de 2026, la marca sigue bajo la propiedad definitiva del Grupo Savencia, una importante empresa multinacional de alimentos francesa con sede en Viroflay, Francia, especializada en quesos y especialidades lácteas.