Den Gamle Fabrik Mermelada de Grosella Negra

Den Gamle Fabrik, que se traduce como 'La Vieja Fábrica', es una de las marcas más icónicas y queridas de Dinamarca en conservas de frutas y mermeladas. Fundada en 1834 por J.L. Andersen en una granja en Sjælland, la marca ha mantenido una reputación por sus métodos tradicionales de cocción en calderas abiertas que preservan la textura y el sabor natural de la fruta.

Hoy en día, la marca es propiedad de Orkla Foods, un conglomerado multinacional noruego que adquirió la marca a través de su subsidiaria danesa. Aunque es parte de un gran grupo internacional, la producción sigue firmemente arraigada en Dinamarca, específicamente en su instalación en Tårs. La marca es conocida por su amplia variedad de sabores y su enfoque en la artesanía auténtica, asegurando que el contenido de fruta se mantenga alto y que el sabor se mantenga fiel a las tradiciones originales del siglo XIX.