Pfanni Rösti

Pfanni es un nombre conocido en Alemania, sinónimo de productos de papa de alta calidad. Fundada en 1949 en Múnich por Werner Eckart, la marca fue pionera en la producción de copos de papa y platos de papa listos para hacer, revolucionando las cocinas alemanas de la posguerra. La variedad Rösti que se muestra aquí es un clásico panqueque de papa al estilo suizo popular en toda la región DACH.

Aunque Pfanni era originalmente una empresa familiar alemana, fue adquirida por la multinacional británico-holandesa Unilever en 1993. Hoy en día, Unilever continúa gestionando y distribuyendo la marca a nivel mundial. La producción sigue centrada en Alemania, principalmente en la planta de Stavenhagen en Mecklemburgo-Pomerania Occidental, que es una de las instalaciones de procesamiento de papa más grandes de Europa, asegurando que la marca mantenga su herencia local y estándares de calidad.