Galletas de masa de hojaldre glaseadas Sondey Sfogliatine

Sondey es una marca de etiqueta privada asociada principalmente con la cadena de supermercados de descuento alemán Lidl. Aunque la marca es gestionada por el grupo Lidl, muchos de sus productos de pastelería tradicionales, como estas Sfogliatine, son fabricados por proveedores italianos especializados para garantizar una calidad y un sabor auténticos.

La marca Sondey fue desarrollada por Lidl para ofrecer una gama competitiva de galletas, galletas saladas y snacks en sus mercados internacionales. La propiedad ultimate recae en Schwarz Gruppe, un grupo multinacional de retail con sede en Alemania, que opera las cadenas Lidl y Kaufland. La producción se externaliza típicamente a diversos fabricantes regionales, a menudo en Italia para productos de masa de hojaldre, aprovechando la experiencia local mientras se mantiene la asequibilidad en el retail.