mermelada y conservas Den Gamle Fabrik

Den Gamle Fabrik, que se traduce como 'La Vieja Fábrica', tiene sus raíces en Dinamarca, remontándose a 1834 cuando comenzó como una empresa de procesamiento de frutas y verduras. La marca es reconocida por sus métodos de fabricación tradicionales, utilizando calderas abiertas para preservar la textura y el sabor de la fruta, una práctica que la ha convertido en un producto básico en los hogares daneses durante generaciones.

Hoy en día, mientras la marca mantiene su herencia artesanal, es propiedad del conglomerado noruego Orkla. La producción de los productos de Den Gamle Fabrik se centra principalmente en Dinamarca para mantener la calidad auténtica de sus mermeladas y conservas, aunque algunos elementos de la cadena de suministro pueden involucrar instalaciones europeas más amplias bajo la extensa división de alimentos de Orkla.

La propiedad pasó de la familia fundadora original a entidades corporativas más grandes a lo largo de las décadas, convirtiéndose finalmente en parte del portafolio del Grupo Orkla. Orkla es un proveedor líder de bienes de consumo de marca para los sectores de supermercado, fuera del hogar y panadería en la región nórdica y los bálticos, asegurando que Den Gamle Fabrik continúe prosperando como una marca nórdica premium.