Made O'Meter
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Jalna es una marca icónica de productos lácteos australianos conocida por su método tradicional de 'tarro', donde el yogur se cultiva dentro de cada tarro individual en lugar de ser elaborado en grandes recipientes y luego ser vertido. Este proceso le otorga una textura espesa y un sabor cremoso único sin necesidad de espesantes adicionales o gelatina.
La marca tiene profundas raíces en la agricultura australiana, específicamente en Victoria. Originalmente establecida por la familia McLaren, la empresa se mantuvo como una entidad familiar durante más de 60 años, lo que le ayudó a construir una reputación de productos lácteos naturales y de alta calidad.
En 2022, Jalna Dairy Foods fue adquirida por Lactalis Australia, la subsidiaria local del gigante lácteo global francés Lactalis. A pesar del cambio en la propiedad de alto nivel, el producto continúa siendo fabricado en Australia utilizando leche local, manteniendo su estatus como un alimento básico de la industria láctea australiana.
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