The Green Mountain Steak a base de plantas

The Green Mountain es una marca suiza premium especializada en alternativas de carne a base de plantas de alta calidad. Lanzada en 2019, la marca se desarrolló en Landquart, Grisons, dentro de un centro de competencia dedicado a productos veganos. Se enfoca en crear sustitutos de carne que ofrecen una experiencia culinaria de alta calidad, dirigido específicamente a 'flexitarianos' que desean el sabor y la textura de la carne sin productos de origen animal.

Mientras opera con su propia identidad de marca distintiva y filosofía de producción, The Green Mountain es una subsidiaria de Hilcona AG, que a su vez es parte del Bell Food Group. El Bell Food Group es uno de los principales procesadores de carne y alimentos convenientes en Europa y está principalmente en manos del gigante minorista suizo Coop Group. La producción tiene lugar principalmente en Suiza, asegurando estándares de calidad estrictos y abastecimiento local para el mercado europeo.