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Carrefour Bio Orzo Solubile es una bebida orgánica de cebada tostada instantánea. La marca Carrefour fue fundada en Francia en 1958 por las familias Marcel Fournier, Denis Defforey y Jacques Defforey. Aunque Carrefour es una corporación multinacional francesa de retail, este producto específico forma parte de su línea orgánica diseñada para el mercado italiano.
El producto se fabrica en Italia, como indica el sello 'Orzo Italiano' y el código de certificación orgánica IT-BIO-007, que significa que la cebada se cultiva y procesa de acuerdo con los estándares orgánicos italianos. El dueño final de la marca es Carrefour S.A., uno de los grupos de retail más grandes del mundo, con sede en Massy, Francia. En Italia, la marca opera a través de Carrefour Italia, que supervisa la distribución local y la cadena de suministro de productos de marca propia como esta cebada orgánica.
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