Doppio Passo Primitivo Puglia

Doppio Passo es una destacada marca de vino italiana que se especializa en varietales de la región de Puglia, particularmente aquellos elaborados con la uva Primitivo. La marca utiliza una técnica de vinificación tradicional conocida como 'doble paso' (estilo ripasso), donde el vino se fermenta por segunda vez con uvas o pieles secas al sol para realzar su cuerpo y riqueza.

Desarrollada originalmente por la bodega de la familia Botter, la marca ha crecido hasta convertirse en un éxito internacional significativo. Desde 2021, Doppio Passo forma parte de Ciao Bella, una plataforma creada por el grupo francés de licores Groupe Pernod Ricard en colaboración con la firma de capital privado italiana Clessidra. Ahora se gestiona bajo la entidad Ciao Bella, que tiene como objetivo consolidar y promover marcas de vino italiano de alta calidad a nivel mundial.