Mulino Bianco Pangrattato

Mulino Bianco Pangrattato es un producto de pan rallado muy popular que se utiliza extensamente en la cocina italiana para empanizar y en preparaciones al gratén. La marca Mulino Bianco fue lanzada en 1974 por Barilla para distinguir sus productos de panadería de sus líneas de pasta, convirtiéndose rápidamente en un símbolo de tradición y calidad en los hogares italianos.

El producto se fabrica en Italia, utilizando principalmente harina de trigo procesada en la extensa red de panaderías nacionales de Barilla. La marca está profundamente arraigada en la cultura italiana, enfatizando el concepto de 'el molino blanco' como una imagen pastoral y saludable de la producción de alimentos.

Hoy en día, la marca sigue bajo la propiedad última de Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., una empresa familiar multinacional de alimentos con sede en Parma, Italia. Barilla es uno de los principales productores de pasta y fabricantes de productos de panadería del mundo, manteniendo un fuerte compromiso con la fabricación italiana mientras exporta su patrimonio cultural a nivel mundial.