Barra de chocolate Hotel (Pols), también conocida como Hotel Schokolade

La marca de chocolate 'Hotel' es un producto de confitería heredado que se origina en Letonia. Fue desarrollada originalmente por el histórico fabricante de dulces letón Uzvara, que más tarde se integró en el ecosistema de producción de chocolate Laima. Durante décadas, ha sido un artículo reconocible en los mercados de Europa del Este y los países bálticos, conocida por su empaque distintivo y sus recetas de chocolate con leche.

Hoy en día, la marca se produce en Riga, Letonia, por la empresa Food Union (específicamente bajo las líneas de productos Rigas Piena Kombinats o Pols). La propiedad ha pasado a la firma de inversión internacional PAG Private Equity, que adquirió los activos europeos de Food Union a principios de 2024. Esta adquisición coloca la marca bajo una estructura de gestión global mientras mantiene su base de manufactura tradicional en Letonia.