Buitoni Masa para Empanadas

Buitoni es una marca histórica fundada originalmente en 1827 en Sansepolcro, Italia, por Giulia Buitoni. Durante casi dos siglos, ha sido sinónimo de pasta italiana y tradiciones culinarias. Aunque la marca tiene reconocimiento mundial, su estructura de propiedad cambió significativamente en años recientes. Históricamente propiedad de Nestlé, el negocio de masas refrigeradas en Europa, que incluye productos como esta masa de empanadillas popular en España, fue vendido al grupo Berylls, una subsidiaria de la firma de capital privado CVC Capital Partners.

En la actualidad, las masas refrigeradas Buitoni vendidas en el mercado español se fabrican habitualmente en España, concretamente en la fábrica situada en Miajadas (Cáceres). Esto garantiza una distribución fresca y una adaptación a las preferencias locales, como la masa gruesa 'Estilo Argentino' que se muestra en la imagen, diseñada para su uso óptimo en hornos y freidoras de aire. Aunque el origen espiritual de la marca es italiano, sus operaciones industriales y comerciales actuales para esta categoría de productos tienen su sede en Francia bajo la entidad Cerelia, propiedad de CVC.