Maggi Sazonador (Maggi Würze)

El Sazonador Maggi, conocido comúnmente como Maggi Würze en las regiones de habla alemana, es una icónica salsa de sazonamiento líquida oscura que ha sido un elemento básico en las cocinas durante más de un siglo. Desarrollado por Julius Maggi en Suiza a finales del siglo XIX, fue diseñado originalmente para proporcionar alternativas nutritivas, ricas en proteínas y asequibles a los caldos a base de carne para los trabajadores industriales.

Hoy en día, Maggi es una de las marcas culinarias más reconocidas en el mundo. Si bien sus raíces están profundamente arraigadas en la historia suiza y alemana, su propiedad cambió cuando la marca fue adquirida por la multinacional suiza Nestlé en 1947. Actualmente, la producción se lleva a cabo en varias fábricas en todo el mundo para satisfacer los gustos y logísticas regionales; por ejemplo, el mercado europeo es atendido principalmente por la fábrica en Singen, Alemania, mientras que otras versiones se fabrican en diversas ubicaciones de Asia, África y las Américas.