Maizena Levadura de Panadería

Historia y Origen de la Marca

Maizena es una de las marcas más icónicas en la industria alimentaria global, establecida originalmente en Estados Unidos en 1856 por la Glen Cove Manufacturing Company. Nombrada por la palabra española para maíz (maíz), la marca se convirtió en sinónimo global de almidón de maíz debido a su alta calidad y pureza. A lo largo de las décadas, Maizena amplió su línea de productos desde el simple almidón de maíz hasta incluir ingredientes para hornear, espesantes y artículos especiales como la levadura (levadura) que se muestra en la imagen.

Fabricación y Propiedad

A lo largo de su historia, la propiedad de la marca Maizena ha pasado por varios grandes conglomerados alimentarios. Aunque estuvo asociada durante mucho tiempo con CPC International y luego Bestfoods, ahora es propiedad global de Unilever, una de las compañías de bienes de consumo más grandes del mundo. Debido a su masiva presencia internacional, los productos Maizena se fabrican en múltiples países de Europa, América Latina y América del Norte para atender a los mercados locales. En el mercado de habla hispana del cual proviene este empaque, el producto es parte del extenso portafolio alimentario de Unilever, a menudo distribuido por filiales locales para garantizar un suministro fresco para los panaderos caseros.