Cerveza Gallia

Gallia es una marca histórica de cerveza parisina, fundada originalmente en 1890. Aunque la cervecería original en el 14º distrito cerró en la década de 1960, la marca fue revitalizada en 2009 por Guillaume Roy y Jacques Ferté. Hoy en día, la principal instalación de producción se encuentra en Pantin, en las afueras de París, donde elaboran una amplia gama de cervezas de estilo artesanal, incluyendo lagers, IPAs y cervezas ácidas.

En 2019, el gigante global de bebidas Heineken adquirió una participación minoritaria en Gallia Paris para apoyar su crecimiento y capacidad de producción. Para 2021, Heineken tomó el control total de la marca, integrándola en su portafolio de cervezas artesanales de alta gama, mientras mantenía la identidad parisina de la marca y las raíces de producción local en la región de Île-de-France.