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Blue Dragon es una marca bien conocida en el Reino Unido, especializada en ingredientes para la cocina panasiática. Este producto específico, Arroz para Sushi, forma parte de una gama diseñada para permitir a los consumidores recrear platos orientales auténticos en casa. Si bien la marca es de origen y marketing típicamente británico, el arroz en sí generalmente proviene de productores especializados en regiones como Italia, que proporciona la variedad de grano corto necesaria para el sushi. El embalaje visible en la imagen indica que la distribución está a cargo de AB World Foods, con sede en el Reino Unido y Polonia.
Históricamente, Blue Dragon fue establecida en los años 1970 por Pathak’s (ahora Patak’s) para atender el creciente interés del Reino Unido en la cocina china y tailandesa. A lo largo de las décadas, ha crecido a través de diversas adquisiciones corporativas. Hoy en día, la marca es una parte fundamental del portafolio internacional de alimentos de Associated British Foods (ABF), un grupo global diversificado de alimentos, ingredientes y venta minorista. ABF gestiona Blue Dragon a través de su subsidiaria, AB World Foods, asegurando que la marca llegue a supermercados en toda Europa, América del Norte y más allá.
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