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John West es una marca histórica especializada en productos de pescado y mariscos enlatados, más notablemente atún, salmón, caballa y sardinas. La historia de la marca se remonta a 1857, cuando el pescador y empresario John West estableció su primera planta de conservas en Oregón, EE. UU. A lo largo de las décadas, la marca ganó una popularidad significativa en el Reino Unido y Australia, donde sigue siendo líder del mercado en la categoría de mariscos estables en estantería.
Aunque la herencia de la marca tiene raíces en los Estados Unidos, su mercado y operaciones principales se trasladaron hacia el Reino Unido y Europa. El proceso de fabricación implica un abastecimiento global, con productos procesados y enlatados en varios países cercanos a las principales zonas de pesca, incluidos Tailandia, Ghana, las Seychelles y diversas ubicaciones europeas, dependiendo de la variedad de pescado específica y las cadenas de suministro regionales.
La propiedad de la marca ha cambiado varias veces, pasando del grupo Unilever al grupo MW Brands. Hoy en día, la marca John West es propiedad del Grupo Thai Union, un gigante global de mariscos con sede en Tailandia. Esta propiedad proporciona a la marca una cadena de suministro verticalmente integrada, asegurando prácticas de mariscos trazables y sostenibles desde la captura hasta el consumidor.
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