Hofmaier Lachs-Schinken y Gourmet Gebackene Entenbrust

La imagen muestra dos productos de fiambres distintos comúnmente encontrados en los minoristas de comestibles alemanes. El primero es Hofmaier Lachs-Schinken, una marca privada exclusiva de Aldi que se origina en Alemania. El segundo es Gourmet Gebackene Entenbrust (Pechuga de Pato al Horno), que a menudo es un producto de marca privada de temporada o premium de los minoristas de descuento alemanes. Estos productos son fabricados típicamente a través de una red de instalaciones de procesamiento de carne regionales alemanas que suministran artículos de marca privada para grandes cadenas de supermercados como Aldi y Lidl. La propiedad permanece dentro de estas grandes corporaciones minoristas, que gestionan la distribución y la identidad de la marca exclusivamente para sus redes de tiendas.