Vips

Vips es una destacada cadena de restaurantes de comida casual que se originó en la Ciudad de México en 1964. Fundada por los hermanos Arango (Jerónimo, Plácido y Manuel), inicialmente formó parte del grupo minorista Aurrerá. La marca se convirtió en un icono de la cultura urbana mexicana, conocida por su menú diverso y ambiente accesible.

En 2014, Walmart de México y Centroamérica vendió la cadena Vips a Alsea, un operador líder de restaurantes multimarca con sede en México. Bajo la propiedad de Alsea, la marca ha pasado por un proceso de modernización en sus numerosas ubicaciones. Aunque la marca principal se centra en México, el nombre de la marca también se estableció históricamente en España (ahora propiedad de Alsea tras la adquisición de Grupo Vips), consolidando su presencia internacional en el mercado de restauración hispano.