Alternativa a la Crema Doble Elmlea

Elmlea es una marca muy popular en el Reino Unido e Irlanda, conocida principalmente por su gama de alternativas a la crema. Lanzada originalmente como una mezcla de suero de leche y aceites vegetales, fue diseñada para ofrecer una mayor vida útil y mejor estabilidad que la crema láctea tradicional. Se ha convertido en un alimento básico en las cocinas británicas tanto para cocinar como para batir.

Históricamente, Elmlea formaba parte del portafolio de Unilever. Sin embargo, en 2018, Unilever vendió su negocio de untar a nivel global, que incluía marcas como Elmlea, Flora y Bertolli, a KKR. Esta transacción dio lugar a la formación de Upfield, que ahora gestiona la marca. La fabricación ocurre en varias ubicaciones a través de Europa para servir a diferentes mercados regionales, con una fuerte presencia de producción en el Reino Unido.

Hoy en día, la marca es propiedad de Upfield, un líder global en nutrición a base de plantas, con sede en Ámsterdam, Países Bajos. Upfield continúa innovando con la marca Elmlea, introduciendo versiones a base de plantas y veganas de sus alternativas clásicas de crema doble y sencilla para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores.