Don Papa MassKara Spirit Drink

Don Papa MassKara es una bebida espirituosa premium inspirada en el vibrante Festival MassKara en Bacolod, Filipinas. Es producida por la Bleeding Heart Rum Company, que fue fundada en 2011 por Stephen Carroll. El licor se destila de caña de azúcar noble cultivada en la isla de Negros, conocida localmente como 'Sugarlandia', y se infunde con ingredientes locales que incluyen Calamansi (una lima filipina), Siling Labuyo (chile silvestre) y miel.

Originalmente una marca boutique independiente, Don Papa ganó reconocimiento global por su distintivo perfil de sabor y su packaging artístico. A principios de 2023, la marca alcanzó un hito significativo cuando fue adquirida por la empresa multinacional de licores Diageo. Aunque la propiedad ha pasado a un líder global con sede en el Reino Unido, la producción sigue arraigada en Filipinas para mantener la autenticidad de los ingredientes locales y la artesanía que definen la marca.