Homann Ensalada de Col

Homann es una reconocida marca alemana especializada en ensaladas de delicatessen, aderezos y salsas. Fundada en 1876 por Fritz Homann en Dissen, Alemania, la empresa comenzó originalmente como una fábrica de carnes y salchichas antes de evolucionar hacia un líder en alimentos refrigerados convenientes. A lo largo de las décadas, Homann se convirtió en un nombre familiar en Alemania por sus ensaladas de papa, ensaladas de col y especialidades de pescados.

Hoy en día, la marca es propiedad del Grupo Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller), un conglomerado masivo de lácteos y alimentos con sede en Luxemburgo y Alemania. La mayoría de los productos de Homann se fabrican en Alemania, principalmente en sus modernas instalaciones de producción, como las de Dissen o en nuevos sitios centralizados. A pesar de diversas reestructuraciones corporativas dentro del Grupo Müller, Homann mantiene su identidad como una marca de alimentos tradicional alemana con una alta penetración en el mercado en Europa central.