Freixenet Blanc de Blancs Cava

Freixenet es uno de los nombres más emblemáticos en el mundo del vino espumoso, específicamente del Cava. Fundada en 1861 por Francesc Sala Ferrés en Sant Sadurní d'Anoia, España, la marca alcanzó la prominencia mundial bajo el liderazgo de la familia Ferrer. El nombre 'Freixenet' proviene de 'La Freixeneda', el nombre de la finca familiar. Hasta el día de hoy, la producción y fabricación principal del Cava Freixenet sigue centrada en la región del Penedès en Cataluña, España, siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella.

En 2018, se produjo un cambio significativo en la propiedad cuando el gigante alemán de vinos espumosos Henkell & Co. Sektkellerei (filial del Grupo Oetker) adquirió una participación mayoritaria en la empresa. Esto creó Henkell Freixenet, el grupo líder mundial en vinos espumosos. Actualmente, la marca forma parte de la extensa cartera del Grupo Oetker, lo que garantiza que, si bien la herencia vinícola sigue profundamente arraigada en suelo español, su distribución y estrategia corporativa se gestionan desde Alemania.