Bauli Il Panmoro di Verona

Bauli es una marca histórica italiana celebrada por sus pasteles tradicionales para las festividades. Fundada en 1922 por Ruggero Bauli en Verona, Italia, la marca ha pasado de ser una panadería artesanal local a un embajador mundial de la confitería italiana, famosa sobre todo por su Pandoro y su Panettone.

El Panmoro di Verona es una variante premium especializada en masa con infusión de chocolate, manteniendo la textura suave de las recetas tradicionales veronesas. El producto se fabrica en Italia, principalmente en las instalaciones de la empresa en Castel d'Azzano, lo que garantiza el cumplimiento del proceso de fermentación original de la 'Masa Madre'.

Bauli sigue siendo una empresa de gestión familiar a través del Grupo Bauli (Bauli S.p.A.), que ha ampliado su cartera a lo largo de las décadas para incluir otras marcas italianas icónicas como Motta y Bistefani. Es uno de los principales actores en el mercado europeo de la panadería festiva, destacando su larga herencia y la excelencia culinaria italiana.