Leche COVAP

COVAP, siglas de Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, es una importante cooperativa agroindustrial española fundada en 1956. Originaria de la provincia de Córdoba, Andalucía, ha crecido desde un pequeño grupo de ganaderos hasta convertirse en uno de los productores de lácteos y carne más destacados de España.

El producto se fabrica íntegramente en España, obteniendo la leche específicamente de las granjas propias de la cooperativa situadas en el Valle de los Pedroches. Esta integración vertical asegura que el producto mantenga una calidad 'del campo a la mesa', enfatizando la herencia agrícola local andaluza. Como cooperativa, pertenece a sus miles de socios ganaderos, lo que la convierte en una entidad corporativa única donde los propios productores son los propietarios finales.