Südzucker Azúcar de Caña Fairtrade

El azúcar de caña Fairtrade de Südzucker es un producto suministrado por uno de los mayores productores de azúcar de Europa. Aunque la empresa matriz tiene su sede en Alemania, el azúcar de caña por su naturaleza es tropical y no puede ser cultivado en Europa. Por lo tanto, la materia prima se importa de cooperativas certificadas por Fairtrade en regiones en desarrollo, principalmente en el Sur Global (como partes de África, América del Sur o Asia).

Como producto certificado Fairtrade, asegura que los pequeños agricultores reciban un precio mínimo y una prima para proyectos comunitarios. El envasado y el procesamiento para el mercado europeo suelen realizarse en una de las numerosas refinerías europeas de Südzucker o en instalaciones de envasado especializadas.