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St. Dalfour es una marca internacional premium reconocida por sus mermeladas, que se caracterizan por su receta tradicional francesa del siglo XIX. A diferencia de las mermeladas convencionales, estas mermeladas se elaboran sin azúcar de caña añadido, utilizando en su lugar jugo de uva concentrado como edulcorante natural. El proceso de producción implica una cocción lenta en pequeños lotes para preservar el sabor y la textura natural de la fruta.
Todas las mermeladas de St. Dalfour se fabrican en la región de Aquitania, en el suroeste de Francia, cerca de Burdeos, garantizando calidad constante y cumplimiento con los estándares alimentarios europeos. La marca sigue siendo de propiedad familiar, manteniendo un compromiso con ingredientes totalmente naturales y una alta posición en el mercado de alimentos gourmet a nivel global.
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