Papas fritas San Carlo 1936

San Carlo es una marca italiana histórica establecida en 1936 por Francesco Vitaloni, quien abrió una rotisería en Milán nombrada en honor a la cercana iglesia de San Carlo al Lazzaretto. La línea de productos '1936' rinde homenaje a este legado, utilizando un método de cocción lento tradicional que reproduce la receta original utilizada en la tienda milanesa.

Hoy en día, San Carlo sigue siendo una empresa familiar, dirigida por la familia Vitaloni. Ha crecido hasta convertirse en el líder indiscutible del mercado de papas fritas y snacks salados en Italia. La producción ocurre dentro del territorio italiano, manteniendo los sólidos lazos de la marca con sus raíces nacionales mientras opera a escala internacional a través de su empresa matriz, Unichips SpA.