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Santa Maria es una marca de alimentos nórdica icónica conocida por sus especias y rangos de conceptos internacionales. Esta Salsa de Mayo de Sésamo y Soja es parte de su línea 'Asia', diseñada para ser utilizada como salsa de cobertura para comida callejera, poke bowls y hamburguesas.
Fundada originalmente en Gotemburgo, Suecia, bajo un nombre diferente a principios del siglo XX, Santa Maria ha crecido hasta convertirse en el líder del mercado en la región nórdica en especias y conceptos de comida étnica como Tex-Mex y asiática. La marca es actualmente propiedad de Paulig Group, una empresa familiar finlandesa de alimentos y bebidas. La producción se lleva a cabo principalmente en las modernas instalaciones de Santa Maria en Suecia (Mölndal/Landskrona) y Estonia para servir a los mercados del norte de Europa.
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