Loidl Haus-Salami

Loidl es una marca austriaca tradicional que se especializa en carnes curadas y aperitivos de alta calidad, famosa especialmente por sus especialidades de salami. La marca se originó en la región de Estiria en Austria, donde construyó su reputación sobre métodos de curado tradicionales y largos períodos de maduración.

Hoy en día, la marca Loidl es parte del Marcher Meat Group, una de las compañías de procesamiento de carne más grandes y significativas de Austria. Aunque opera bajo el paraguas corporativo más grande de Marcher, la producción sigue centrada en Austria, específicamente en la planta especializada de St. Stefan im Rosental. Esto asegura que se mantengan el patrimonio regional y los estándares de calidad de la empresa original estiria, mientras se beneficia de modernas redes de distribución.