LU Véritable Petit Écolier (Scholiertje) Chocolate con Leche

LU, que representa las iniciales de sus fundadores Lefèvre-Utile, es una icónica marca de galletas francesa establecida en Nantes en 1846. La marca es mundialmente renombrada por sus galletas de mantequilla de alta calidad, siendo el Petit Écolier (Pequeño Escolar) una de sus creaciones más legendarias, que presenta una gruesa capa de chocolate sobre una base de galleta mantequilla.

Mientras que la herencia de la marca está profundamente arraigada en Francia y gran parte de su producción permanece allí, específicamente en fábricas como la de La Haie-Fouassière, la distribución global se gestiona a través de una vasta red. Hoy en día, la marca forma parte del portafolio de Mondelez International, tras su adquisición del Grupo Danone. Esta propiedad asegura que los productos LU lleguen a los mercados globales mientras se mantienen las técnicas de horneado tradicionales que hicieron del 'Petit Beurre' un nombre familiar.