HP Sauce (La Original)

HP Sauce es una variedad icónica de salsa marrón británica, desarrollada por primera vez por Frederick Gibson Garton en Nottingham en 1895. Las iniciales 'HP' representan las Houses of Parliament, después de que se reportara que la salsa se servía en el restaurante allí. Aunque está profundamente arraigada en la cultura culinaria británica y presenta una ilustración de Big Ben en la etiqueta, la producción real se trasladó de Birmingham, Inglaterra, a Elst en los Países Bajos en 2007.

Hoy en día, la marca es propiedad de la multinacional estadounidense Kraft Heinz Company. Tras la fusión de Kraft Foods y Heinz en 2015, la marca ha permanecido como un alimento básico en su cartera internacional. A pesar de su propiedad extranjera y de la manufactura holandesa, sigue siendo la marca dominante de salsa marrón en el Reino Unido y se exporta ampliamente a nivel global.