Oatly! Edición Barista Avena

Oatly es una empresa alimentaria sueca pionera que se especializa en alternativas lácteas a base de avena. La marca fue desarrollada a partir de investigaciones realizadas en la Universidad de Lund en la década de 1990, donde los investigadores descubrieron un proceso impulsado por enzimas que podría convertir avena rica en fibras en un líquido cremoso. Esto llevó a la creación de la primera leche de avena del mundo, diseñada para ser nutritiva y sostenible.

Aunque las raíces de la marca y su fabricación principal están fuertemente centradas en Suecia, Oatly ha expandido significativamente su huella global. El producto ahora se fabrica en varias ubicaciones en todo el mundo, incluidas instalaciones en Europa, Asia y Estados Unidos, para servir a los mercados regionales y reducir las emisiones de transporte. La empresa tiene su sede en Malmö, Suecia.

En términos de propiedad, Oatly Group AB es una empresa que cotiza en bolsa. Ha recibido inversiones significativas a lo largo de los años de una variedad de interesados, notablemente una empresa conjunta entre la firma belga de inversión familiar Verlinvest y el grupo China Resources. A pesar de ser una entidad pública, estos importantes accionistas, junto con firmas de capital privado de alto perfil, continúan desempeñando un papel importante en la dirección estratégica y el rumbo global de la marca.