Mill & Mortar especia Ras El Hanout

Mill & Mortar es una marca de especias de alta gama con sede en Dinamarca que se especializa en la obtención de especias orgánicas y de origen único de pequeñas granjas de todo el mundo. La empresa fue fundada por Iben Büchert en 2008 con la misión de contar las historias de los agricultores de especias y proporcionar ingredientes premium cultivados de manera sostenible tanto a cocineros domésticos como a profesionales.

Aunque los ingredientes para esta mezcla de Ras El Hanout se obtienen de diversas regiones internacionales, el producto se procesa, mezcla y empaqueta en las instalaciones de Mill & Mortar en Dinamarca. La marca sigue bajo la propiedad independiente de su fundadora y la gestión danesa, manteniendo un fuerte enfoque en la transparencia, la calidad y un empaque premium.