Narcissus Vinagre de Arroz Blanco

El vinagre de arroz blanco de la marca Narcissus es un condimento básico en la cocina asiática, específicamente conocido por su acidez nítida y limpia. Se produce tradicionalmente mediante la fermentación de arroz y agua. La marca es emblemática de las exportaciones culinarias de la provincia de Fujian y es un nombre muy conocido en muchos mercados internacionales. La fabricación se lleva a cabo predominantemente en la ciudad costera de Xiamen, China.

La marca es propiedad de Xiamen Canned Food Factory, que opera bajo el paraguas corporativo más grande de Xiamen ITG Holding Group. Aunque el producto es una exportación global que se encuentra en tiendas de comestibles especializadas en toda Europa y América, su propiedad permanece firmemente arraigada en los sistemas empresariales estatales de China. Su distribución suele estar a cargo de importadores regionales especializados.