HAK Veldertjes Jonge Kapucijners

HAK es una de las marcas de verduras más icónicas de los Países Bajos, establecida en 1952 por la familia Hak en Giessen. La empresa es reconocida por su envasado en vidrio, que sirve como un símbolo de transparencia y calidad para sus legumbres y verduras conservadas. Los 'Veldertjes' (guisantes jóvenes/kapucijners) son un alimento básico de la cocina holandesa, tradicionalmente cosechados de suelos locales neerlandeses siempre que la cosecha lo permita.

Históricamente un negocio familiar, HAK evolucionó a través de varias estructuras de propiedad antes de ser adquirida por el grupo de inversión ruso PM Proinvest en 2021. Sin embargo, la marca mantiene su sede y sus instalaciones de producción primaria en Giessen, Brabante del Norte, continuando operando como una entidad claramente neerlandesa en su marca y presencia en el mercado. La empresa se centra en gran medida en la agricultura sostenible y en reducir su huella ambiental al obtener más del 85% de sus ingredientes dentro de un radio de 125 kilómetros de su fábrica.