Leche Parmalat

Parmalat es una marca láctea de reconocimiento mundial con profundas raíces italianas, fundada originalmente por Calisto Tanzi en 1961 en Collecchio, cerca de Parma. A lo largo de las décadas, se transformó de un productor local de productos lácteos en un gigante multinacional, pionero en la tecnología de leche UHT (Ultra-Alta Temperatura), que permite almacenar la leche durante períodos más largos sin refrigeración.

Después de una reestructuración financiera significativa a principios de la década de 2000, la compañía fue adquirida por el gigante lácteo francés Lactalis. Hoy en día, Parmalat opera como una importante subsidiaria dentro del Grupo Lactalis. Aunque su corazón y patrimonio siguen siendo italianos, su fabricación es altamente descentralizada, con instalaciones de producción ubicadas en Italia, Australia, Sudáfrica, Canadá y varios países de América Latina para servir a los mercados regionales con productos lácteos frescos y de larga duración.