Consum Hummus de Garbanzo

El Hummus de Garbanzo de Consum es un aperitivo refrigerado muy popular vendido bajo la marca blanca de Consum, una de las principales cooperativas de supermercados de España. Aunque la marca en sí es de origen español, este producto específico es fabricado por Sauzen B.V., una empresa con sede en Sassenheim, Países Bajos, especializada en la producción de salsas y cremas para diversos minoristas europeos.

La marca Consum fue establecida en 1975 en Valencia, España. Funciona como una cooperativa, lo que significa que es propiedad de sus trabajadores y de sus socios-consumidores en lugar de una única entidad corporativa. Este modelo de propiedad distributiva es una seña de identidad de la empresa en el sector minorista español, manteniendo un fuerte enfoque en el mercado local mediterráneo mientras suministra productos especializados como este hummus a través de fabricantes de alimentos europeos establecidos.