Mayonesa Kielecki

La mayonesa Kielecki es uno de los productos alimenticios más icónicos de Polonia, producida en la ciudad de Kielce. Introducida por primera vez en 1959, se la considera ampliamente como la primera mayonesa producción en masa en Polonia y es famosa por su distintivo y agudo sabor, que se logra a través de una receta tradicional y el uso de mostaza de alta calidad del mismo fabricante.

El producto es fabricado por Wytwórcza Spółdzielnia Pracy 'Społem' (WSP 'Społem'), una cooperativa de trabajadores con profundas raíces en la historia industrial polaca que data de 1920. A diferencia de muchas otras marcas alimenticias polacas importantes que fueron adquiridas por conglomerados internacionales, Kielecki sigue bajo la propiedad de su estructura cooperativa original, lo que la convierte en una marca de propiedad puramente polaca producida localmente.