Kikkoman Salsa de Soja con menos sal

Kikkoman es una marca de renombre mundial con raíces que se remontan a más de 300 años, en el Japón del siglo XVII. La marca se consolidó tras la fusión de varias empresas familiares de salsa de soja en Noda, Japón, en 1917, formando la Noda Shoyu Co., Ltd., que más tarde se convertiría en Kikkoman Corporation.

En la actualidad, Kikkoman es el líder mundial en salsa de soja fermentada naturalmente. Aunque su herencia es japonesa, la empresa opera varias instalaciones de producción internacionales para abastecer a los mercados locales. Es muy probable que la botella específica que se muestra, diseñada para el mercado hispanohablante, se fabrique en la planta de producción europea de Kikkoman en Sappemeer, Países Bajos, que abastece a la mayor parte de Europa Occidental.

La marca sigue bajo la propiedad de Kikkoman Corporation, con sede en Chiyoda, Tokio. La empresa mantiene su compromiso con los métodos tradicionales de fermentación mientras expande su cartera hacia diversos productos alimenticios y biotecnología.