Den Gamle Fabrik Fruit Spread

Den Gamle Fabrik, que se traduce como 'La Vieja Fábrica', es una de las marcas de conservas y mermeladas de frutas más prestigiosas e históricas de Dinamarca. La historia de la marca se remonta a 1834, cuando comenzó en un sótano en H.C. Andersens Boulevard en Copenhague. Es ampliamente reconocida por sus mermeladas de alta calidad que se elaboran tradicionalmente en calderas abiertas para preservar el sabor y la estructura natural de la fruta.

Hoy en día, la marca es propiedad de Orkla, un importante conglomerado industrial noruego. Aunque la marca sigue profundamente arraigada en la cultura culinaria danesa y mantiene su sede y producción principal dentro de Dinamarca, forma parte de un gran portafolio internacional de bienes de consumo. La propiedad ha cambiado a lo largo de las décadas desde la familia fundadora a entidades corporativas más grandes, pero los procesos de fabricación continúan enfatizando el patrimonio artesanal que hizo de la marca un nombre familiar en Escandinavia.