Milchhof Schäfer Volllmilch

Milchhof Schäfer es una granja lechera regional alemana situada en Erftstadt-Gymnich. La marca es conocida por su enfoque tradicional en la producción de lácteos, funcionando como una granja y quesería familiar (Bauernkäserei).

Los productos se producen directamente en el sitio de la granja en Renania del Norte-Westfalia, enfatizando las cadenas de suministro locales y la frescura. A diferencia de las marcas de lácteos del mercado masivo, Milchhof Schäfer opera de manera independiente como una empresa familiar, con la familia Schäfer manteniendo el control total sobre las operaciones agrícolas y el procesamiento de la leche y otros productos lácteos.