Caldo Vegetal Granulado Alce Nero

Alce Nero es una marca italiana orgánica de primer nivel fundada en 1978 por la visión de Gino Girolomoni y el consorcio de apicultores CONAPI. La marca surgió durante un período de transformación agrícola en Italia, abogando por métodos de cultivo que respetan la tierra y excluyen productos químicos sintéticos.

Este caldo vegetal granulado específico se produce en Italia, utilizando principalmente verduras cultivadas por su red de más de 1,000 agricultores orgánicos italianos. La fabricación a menudo se realiza en la instalación de La Cesenate Conserve Alimentari en Cesena, que es uno de los principales accionistas de la marca.

Alce Nero opera como una sociedad anónima propiedad de un colectivo de agricultores y procesadores en lugar de una sola corporación multinacional. Su estructura de propiedad es una red única de cooperativas y profesionales agroindustriales privados, incluidos socios importantes como La Cesenate, Pastificio Felicetti y Brio S.p.A. Este modelo garantiza que la marca permanezca profundamente arraigada en prácticas sostenibles y en una gobernanza liderada por los agricultores.