Galletas de mantequilla Jacob's Lincoln

Las galletas Lincoln de Jacob's son un snack clásico para la hora del té, originalmente popular en las Islas Británicas. El producto que se muestra en la imagen es un paquete de 200 g que contiene una galleta de mantequilla (shortcake) con una textura con hoyuelos distintiva, ideal para mojar en té o café.

La marca Jacob's fue fundada originalmente en Waterford, Irlanda, en 1851 por la familia Jacob. A lo largo de las décadas, la propiedad de la marca pasó por varios conglomerados de alimentos, incluido Danone, antes de ser adquirida por Valeo Foods Group.

En la actualidad, Jacob's forma parte de Valeo Foods Group, que fue adquirido por la firma de inversión privada global Bain Capital en 2021. Aunque la marca tiene profundas raíces irlandesas, esta línea de productos específica se fabrica principalmente en el Reino Unido para abastecer al mercado internacional.