Du darfst Hauchfein Baguette-Salami

Du darfst es una marca de alimentos alemana bien conocida, fundada en 1973 por Unilever como pionera en el segmento de alimentos 'ligeros' o bajos en calorías. La marca fue diseñada específicamente para ofrecer alternativas reducidas en grasa para los alimentos básicos alemanes populares, como salchichas, quesos y margarina.

En 2017, Unilever vendió la marca Du darfst a la empresa alemana Die Frische Thüringer GmbH, una subsidiaria del grupo más grande de la industria cárnica, Tönnies Holding. El producto en la imagen, un salami Baguette-Salami 'Hauchfein' en rodajas finas, se fabrica en Alemania, típicamente en instalaciones asociadas con el Grupo Tönnies en Rheda-Wiedenbrück. A partir de 2026, la marca sigue bajo la propiedad de Tönnies Holding, que es una de las compañías de procesamiento de carne más grandes de Europa.