Mælk leche

Mælk (que significa 'Leche' en danés) se refiere a una variedad de productos lácteos frescos producidos y consumidos principalmente en Dinamarca. La industria láctea danesa está dominada por la cooperativa Arla Foods, que se formó a través de la fusión de varias cooperativas locales, incluyendo MD Foods (anteriormente conocido como Mejeriselskabet Danmark) y la sueca Arla.

Históricamente, la marca 'Mælk' en varias formas fue promovida por la Junta Láctea Danesa (Mejeriforeningen) y empresas como MD Foods para fomentar el consumo de leche. En la era moderna, aunque 'mælk' es un término genérico, la infraestructura detrás de la mayoría de los productos lácteos daneses es propiedad de la cooperativa Arla Foods. Para 2025/2026, Arla Foods ha consolidado su posición como líder global en lácteos, ingresando recientemente en una fusión significativa con el Grupo DMK alemán para convertirse en la cooperativa láctea más grande de Europa, con sede en Viby, Dinamarca.