Italia Zuccheri Nostrano azúcar crudo

Italia Zuccheri Nostrano es un azúcar crudo de remolacha único producido completamente en Italia. A diferencia de la mayoría de los azúcares crudos que se derivan de la caña de azúcar importada de regiones tropicales, Nostrano se extrae de remolachas cultivadas por agricultores italianos. Este producto es un emblema de la cooperativa COPROB, que gestiona la única cadena de suministro de azúcar 100% italiana que queda.

El proceso de producción se concentra en las regiones de Emilia-Romagna y Veneto, específicamente en las fábricas de azúcar en Minerbio (Bolonia) y Pontelongo (Padua). Al mantener las instalaciones de procesamiento cerca de los campos de remolacha—típicamente dentro de un radio de 90 km—la marca mantiene una cadena de suministro corta y sostenible que apoya la agricultura local y reduce el impacto ambiental en comparación con el azúcar de caña importada.