Made O'Meter
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Mammen Hytteost es un requesón sin lactosa producido por la empresa láctea danesa Mammen Mejerierne A/S. La marca tiene su origen en Dinamarca, específicamente vinculada al pueblo de Mammen en Jutlandia, donde las operaciones lácteas comenzaron por primera vez en 1911.
El producto se fabrica en Dinamarca, cumpliendo con los estándares lácteos daneses y cuenta con la marca de certificación 'Dansk Mælk' (Leche Danesa). Mammen Mejerierne sigue siendo una empresa danesa independiente, de propiedad familiar, actualmente gestionada por la familia Staunsbaek. Opera varios sitios de producción dentro de Dinamarca y es una de las empresas lácteas privadas más grandes del país, especializándose en una variedad de productos lácteos tanto para el mercado nacional como internacional.
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