Yogur natural Piątnica Skyr

Piątnica Skyr es un yogur natural de estilo islandés producido por la cooperativa láctea polaca OSM Piątnica. Skyr es un producto lácteo cultivado tradicional de Islandia que ha ganado popularidad mundial por su alto contenido de proteína y su textura espesa y cremosa, a pesar de no tener grasa alguna. Piątnica fue la primera marca importante en introducir este yogur de estilo islandés en el mercado polaco, utilizando suministros de leche de la región de Podlaskie.

La marca es propiedad de Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy (OSM Piątnica), una de las cooperativas lácteas más tecnológicamente avanzadas y exitosas de Polonia. A diferencia de muchas marcas de alimentos corporativos, OSM Piątnica es propiedad de sus agricultores miembros, lo que garantiza que sus beneficios y operaciones permanezcan arraigados en la economía local polaca. La producción se centra en Piątnica, cerca de Łomża, manteniendo una cadena de suministro estrictamente local y altos estándares de calidad para los mercados nacionales y de exportación.